Einweihung der neuen Vinothek.
Seit sieben Generationen mit Herz und Seele für den Weinbau an der Badischen Bergstraße
Seit 1756 steht die Familie Schröder für den Weinbau in Heddesheim-Muckensturm. Aus dem klassischen Weingut ist über die Generationen ein Erlebnis-Weingut mitten in der Metropolregion Rhein-Neckar geworden: Vinothek, Weinbar, Eventlocation und Veranstaltungen unter einem Dach.
Was sich nie geändert hat, ist unser Anspruch: Weine, die wir mit Überzeugung selbst anbauen und ausbauen, und ein Ort, an dem Sie sich vom ersten Moment an wie bei Freunden fühlen.
Die Einzellage Lützelsachsener Stephansberg mit ihrem kräftigen Lößboden und dem mildesten Klima Deutschlands ist die Grundlage für unseren Qualitätsanspruch.
Direkt am Radweg gelegen und mit ausreichend Parkplätzen sind wir sowohl für Rennradler als auch für Familienausflüge leicht zu erreichen.
„Besondere Weine verdienen einen besonderen Raum.“
Wir beraten Sie gerne persönlich, ohne erhobenen Zeigefinger und ohne Weinexperten-Sprache. Bei uns dürfen Sie probieren, fragen und einfach genießen – ganz in Ihrem Tempo.
Wer noch unsicher ist, welcher Wein zu welchem Anlass passt, bekommt bei uns keine Vorlesung, sondern ein offenes Ohr. Wir hören zu, was Ihnen schmeckt, und finden gemeinsam den passenden Tropfen – egal ob für den Alltag, das nächste Geschenk oder den besonderen Anlass.
Wir sind stolz darauf, den SV Waldhof Mannheim als exklusiver Weinpartner zu begleiten – eine Partnerschaft, die zeigt, wie sehr unser Wein und unsere Region zusammengehören.
Die Familie Schröder befasst sich nachweislich mit dem Weinbau. Die Pflege und auch der Ausbau der Weinberge wurden in eigener Regie durchgeführt. Der Verkauf des Weines wurde größtenteils in Fässern der verschiedensten Größen getätigt.
Die Generationen der Familie hatten und haben alle ein Herz für den Weinbau und die Liebe zur Natur.
Der Wein wurde in die von Kunden mitgebrachten Korbflaschen oder kleineren Glasflaschen abgefüllt und verkauft. Historischen Quellen zufolge muss zu dieser Zeit die Weinbaufläche schon mehrere Hektar betragen haben. Der Hof der Familie Schröder liegt inmitten des schönen Lützelsachsen. Aus arbeitswirtschaftlicher Sicht und enormen Platzproblemen hatte die Familie vor, ein Weingut außerhalb des Ortskernes zu platzieren.
Margarete Schröder beginnt nach dem Krieg den Verkauf von landwirtschaftlichen Produkten auf dem Markt in Weinheim. Heinrich Schröder kümmert sich um den Weinbau – u. a. großzügig eingerichtete Kellerräume – und errichtet eine eigene Straußwirtschaft.
Auszeichnung für den damaligen Betriebsleiter, Herrn Heinrich Schröder, für die langjährige Mitarbeit in der Landwirtschaft und im Weinbau.
Sigrid Schröder wird Lützelsachsener Winzerkönigin.
Ein ganz besonderer Spätburgunder Jahrgang. Auf dem Lützelsachsener Winzerfest wird dieser grandiose Rotwein mit einem Mostgewicht 128 Öchsle ausgeschenkt. Betriebsleiter ist zu dieser Zeit Herr Georg Schröder.
…wurde mit der Aussiedlung des Betriebes von Lützelsachsen ins 3 km entfernte Heddesheim-Muckensturm begonnen. Betriebsleiter ist jetzt Erhard Schröder.
Beginn der Direktvermarktung unserer Produkte auf Bauernmärkten.
…wurden die Weinkeller in Heddesheim-Muckensturm eingerichtet; ab diesem Zeitpunkt wird der Wein in Lützelsachsen angebaut, aber in Muckensturm ausgebaut und vermarktet. Von nun an erlebt unser Weinbau eine Revolution. Die Weine verbesserten sich aufgrund eines kontinuierlichen Qualitätssteigerungskonzeptes rapide. Die Weinberge wurden in 60% Rot- und 40 % Weißweine umstrukturiert. Folgende Rebsorten bauen wir an:
Rot:
Weiß:
Durch diese Ausgewogenheit an Rot- und Weißweinen sowie dem hohen Anspruch, den wir an uns selbst stellen, sind wir stolz darauf, Weinfreunde aus dem gesamten Bundesgebiet als unsere Kunden begrüßen zu dürfen.
Judith Schröder wird Weinprinzessin in Lützelsachsen.
Judith Schröder übernimmt das Weingut.
Judith Schröder wird Lützelsachsener Winzerkönigin und damit Repräsentantin des Lützelsachsener Weines.
Judith Schröder krönt ihre Ausbildung zur Winzerküferin mit der Auszeichnung „Jahrgangsbeste(r) für außergewöhnlich gute Leistungen“ der IHK Mannheim.
Entstehung der Vinothek auf dem Betriebsgelände in Heddesheim-Muckensturm.
Erfolgreiche Absolvierung der Winzermeister-Prüfung durch Judith Schmidt, geb. Schröder. Damit ist sie die erste Winzermeisterin in Nordbaden. Ab diesem Zeitpunkt Durchführung von Degustationsmenüs und Erlebnisweinproben inkl. Betriebsbesichtigung. „Pfännle on Tour“-Event im Weinheimer Schlosspark in Kooperation mit SWR3. Fernsehauftritt beim SWR in Stuttgart – Vorstellung des Weingutes und Obsthofes Schröder.
Beteiligung an der „1000 Jahre Marktrecht“ – Veranstaltung in Weinheim.
Anerkennung des Weingutes als Ausbildungsbetrieb.
Beteiligung an der „1000 Jahre Marktrecht“ – Veranstaltung in Weinheim.
Ein besonderer Jahrgang kommt auf uns zu; vermehrter Einsatz von Barrique-Fässern und großen bauchigen Holzfässern.
Beginn des Umbaus zu einer Location in mediterranem Ambiente, in dem private Feierlichkeiten sowie Firmenevents stattfinden.
Das Weingut Schröder erhält vom Badischen Weinbauverband die Auszeichnung „Ehrenpreis-Träger“ als „bestes Weingut an der Badischen Bergstraße“.
Chardonnay & Sauvignon Blanc: neue Rebsorten im Anbau und Sortiment.
Einweihung der neuen Vinothek.
Ob Vinothek, Weinbar oder Ihre nächste Feier – am besten erleben Sie uns vor Ort.
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